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連降11周!豬肉行情如何了?

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-05-18  來源:農業農村部  瀏覽次數:841910
內容摘要:據近期的行業數據顯示,近期全國生豬和豬肉價格均連續下跌。上周(5月1日-5月9日)豬肉價格為43.14元/公斤,同比上漲109.7%,環比

據近期的行業數據顯示,近期全國生豬和豬肉價格均連續下跌。上周(5月1日-5月9日)豬肉價格為43.14元/公斤,同比上漲109.7%,環比下降1.7%。這已是國內豬肉批發價連續第11周下滑,那么豬肉最新的價格行情是怎樣?豬肉價格還能跌回去嗎?

 

 

豬肉價格行情

按照官方的說法,5月豬價仍有“看點”!隨著,學校、食堂以及餐飲不斷的恢復,下游豬肉消費也在緩慢提升。此輪豬價再次下跌,更多是因為屠企階段性承壓“大肆壓價”,豬價5月下旬或將逐步企穩回升!

另外,豬價上漲止步,肉價迎來“11連降”,據農業農村信息中心了解,瘦肉型白條豬出廠批發價,連續11周下降,從2月11日的51.46元/公斤,截止到4月29日,肉價降至42.47元/公斤,降幅達到8.99元/公斤,降幅近9元。

據了解,目前豬肉終端批發價格也不斷回調,在山東某地大型農產品批發市場,豬肉批發價格維持在20元/斤左右,東北局地豬肉零售價已經跌破20元一斤。而農村集貿市場普通五花肉零售價也已降至23-25元/斤。不過,我國南北生豬價格價差明顯,豬肉零售價格表現不同,高價區豬肉零售價仍維持在28-30元/斤。

 

 

肉價還能跌回去嗎?

據業內專家分析,隨著國內生豬產能的逐步恢復,下半年豬周期下跌拐點有望出現。但是豬肉想要回到十元時代,短期內恐怕難以實現。就目前來看,生豬存欄雖然有所提升,但是市場缺豬并沒有真正改變??紤]到生豬的生長周期以及非瘟的不確定性,我國生豬產能想要恢復到常規水平,最快也要等到明年的下半年。

加上今年豬仔,飼料,防疫等養殖成本的上漲,豬價出現暴跌的可能性不大。預計今年豬價總體走勢會是一個震蕩回落的過程。豬肉價格仍將處于高位狀態,想要降回到十元時代,至少還要一到兩年的時間,甚至更久。

總的來說,5月份中下旬隨著學校、機關團體消費的提升,豬價有望止跌,三季度生豬供給和豬肉消費需求均會恢復性增長,豬價預計將季節性反彈,四季度商品豬供給進一步增加,豬價預計進入下降通道。

農村網  責任編輯:農村網
 

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