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一根大蔥4塊錢,吃不起!還有什么蔬菜“平民價”嗎?

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-08-27  來源:百度網  瀏覽次數:8877
內容摘要:人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!昨天去

人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!

昨天去超市,想著晚上燉個羊肉,于是隨手拿了一根大蔥,沒想到標價直接給我整懵圈了,一根大蔥4元,真的吃不起!就連前些日子的熱門菜,大白菜也是翻了10倍多,記得就在前一兩個,大白菜我們本地賣9分錢一斤,現在直接賣1塊錢,還有小米辣更是離譜,從19塊錢,直接到28塊錢一斤。

我以前的同學,山東濰坊人,家里一直都是種大蔥還有蘿卜的,閑聊的時候,我問他今年收成怎么樣,原本以為蔬菜漲價漲得厲害,菜農應該今年收入高才對,他卻說今年沒往年好。家里的大蔥賣給哪些收的是1塊錢一斤,賣得有點早,另外今年普遍種植的都收成都不好。

首先,今年的氣候多變,造成產量銳減,價格比去年增長3~4倍,屬于一個合理的增長范圍,根據調查顯示,因為大蔥的總量降了35%以上,所以大家看到的大蔥,在短期內價格可能還能有些上漲。菜農給的價相對比較低,到了菜販子這里,人工成本要增加,到了超市菜攤,攤位費租金也要加,自然蔬菜價格也會漲。

其次,冬天是大蔥還有各種蔬菜的需求旺季,尤其是大蔥,燉肉都少不了,再加上北方的飲食當中,基本離不開大蔥,這樣供需不平衡,自然也會影響到價格波動。

最后,蔬菜最怕的就是寒潮,冷凍,但是今年已經連續了很多次的降溫,尤其是種植大省山東,都下了好幾場雪了,這無疑給蔬菜的運輸保存,增加了大量的成本。所以在各個地方出現一定的漲價,也是可以理解的,總的來講,供應總體還是比較充足的。

當然有,比如黃瓜還有西紅柿以及蒜苗,這三種蔬菜價格就特別的穩定,一直都是在2~3塊錢左右。為什么這幾種蔬菜可以不漲價呢?

以黃瓜和西紅柿為例,這兩種蔬菜平時需求量也比較大,它們之所以沒有受到影響,是因為基本都是大棚種植,溫度相對穩定,沒有受到冷凍空氣的影響,也不會造成產量減少。這樣的話價格就可以穩定住了。

一根大蔥4元,吃不起!白菜辣椒猛漲價,唯獨這菜依舊還是平民價。當然平民價的蔬菜還遠不止這幾種,比如芥菜類,比較的抗冷凍,價格也比較的穩定。

寒冬來襲,大家不僅要提前囤好糧食,也要多備一些蔬菜,少出門,畢竟現在疫情比較的復雜!朋友們,你們還見過哪些蔬菜,到現在還沒有漲價的嗎?

農村網  責任編輯:農村網
 

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