Skip to main content

Manfaat Rempah-Rempah Untuk Kesehatan!


Menambahkan rempah-rempah ke makanan yang berbeda tidak hanya membantu meningkatkan rasa, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah manfaat kesehatan dari beberapa rempah-rempah umum.

Manfaat Rempah-Rempah Untuk Kesehatan!


1. Bawang putih

Bawang putih adalah salah satu bumbu terbaik untuk mual dan sakit kepala. Bawang putih mengandung senyawa yang mencegah produksi bahan kimia nyeri dalam tubuh, sehingga dapat merelaksasi pembuluh darah.

2. Kayu Manis

Menambahkan beberapa kayu manis ke manisan dapat mengurangi efek tidak sehatnya. Studi telah menunjukkan bahwa orang dengan diabetes dapat mengurangi indeks glikemik dan kadar kolesterol dengan mengkonsumsi kayu manis. Selain itu, telah terbukti bahwa konsumsi setengah sendok teh kayu manis dan satu sendok makan madu per hari akan mengurangi gejala artritis setelah satu minggu.

3. Sage

Sage telah dikenal karena nilai pengobatannya yang unggul sejak zaman kuno, dan penelitian terbaru juga telah menemukannya untuk meningkatkan fungsi otak. Sage mengandung senyawa yang mencegah kerusakan asetilkolin, pembawa pesan otak yang penting.

4. Vanilla

Penelitian telah menemukan bahwa bermimpi bisa lebih cepat di ruangan beraroma vanila dan merasa lebih baik setelah bangun keesokan harinya. Studi telah menemukan bahwa senyawa vanila memiliki aktivitas biologis yang baik.

5. Allspice

Allspice mengandung minyak yang disebut eugenol. Minyak ini memiliki efek meningkatkan sirkulasi darah, menghangatkan tubuh, dan membunuh bakteri dan virus. Bau aromatiknya juga mendorong peningkatan suasana hati.

5. Mint

Aroma mint memiliki efek menyegarkan. Penelitian menegaskan bahwa mint membantu melawan kelelahan dan mengurangi kecelakaan lalu lintas akibat kelelahan.

6. Cengkeh

Peneliti Jepang telah menemukan bahwa aroma cengkeh dapat meningkatkan gelombang beta depan otak, yang dapat membantu menyegarkan, fokus, dan meningkatkan energi. Selain itu, cengkeh telah terbukti meningkatkan daya ingat dan meningkatkan kesejahteraan.

Efek antibakteri dari rempah-rempah makanan

Selain menambah rasa pada makanan, apakah rempah-rempah memiliki efek antibakteri dan bakterisida? Menurut temuan para ilmuwan, jawabannya adalah ya.

Penelitian ilmiah tentang karakteristik parfum sudah lebih dari 20 tahun, dan beberapa hasil penelitian telah mengkonfirmasi bahwa parfum memiliki sifat antibakteri. Rempah-rempah makanan antibakteri dapat secara efektif membunuh bakteri yang tumbuh dalam makanan, terutama untuk daging.

Rempah-rempah yang umum termasuk bawang putih , bawang merah , allspice, oregano, dan thyme, semuanya adalah agen antibakteri alami yang sangat baik. Sebuah studi oleh Cornell University di Inggris menemukan bahwa makanan di daerah tropis membutuhkan lebih banyak bumbu antibakteri daripada makanan di musim dingin.

Sebenarnya, sebelum penemuan kulkas, orang sudah lama menggunakan rempah-rempah untuk mencegah pembusukan makanan dan penularan bakteri.

Herbal dan rempah-rempah untuk menurunkan berat badan

Herbal dan rempah-rempah sering digunakan untuk meningkatkan rasa makanan. Tetapi beberapa bumbu dan rempah-rempah juga membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme. Sebagai contoh, biji sesawi memiliki efek meningkatkan metabolisme. Perilla dan bijak juga baik untuk menurunkan berat badan karena dapat membuat makanan terasa lebih enak dan membuat orang makan makanan yang lebih bergizi.

Masak makanan dengan ramuan Cina seperti lada, kayu manis, kunyit, jintan dan adas manis. Para ahli merekomendasikan memetik herbal yang tidak layu. Lada adalah bumbu yang bisa ditambahkan ke banyak hidangan. The American Journal of Epidemiology melaporkan bahwa paprika memiliki kemampuan untuk mempromosikan kemampuan tubuh untuk mencerna lemak, yang dapat meningkatkan metabolisme. Anda juga dapat membeli suplemen lada. Kayu manis juga baik untuk meningkatkan sirkulasi darah dan metabolisme.

Herbal bekerja lebih baik dalam situasi memasak campuran. Sage, perilla, dan rosemary adalah beberapa herbal umum. Semua herbal mengandung vitamin dan mineral untuk membuat diet lebih bergizi. Biji rami membantu menekan rasa lapar dan meningkatkan pencernaan, dan juga merupakan penuang.

Minum teh herbal di pagi hari lebih sehat daripada kopi. Meskipun kopi juga merupakan ramuan, kafein yang dikandungnya tidak baik untuk semua orang. Karena itu, Anda harus minum kopi secukupnya atau mengubahnya menjadi teh herbal. Teh hijau adalah ramuan populer yang membantu meningkatkan metabolisme. Menurut hasil penelitian, teh hijau dapat membantu pencernaan dan mempercepat pembakaran lemak. Selain itu, teh hijau memiliki efek mengurangi nafsu makan dan memiliki efek penurunan berat badan yang baik.

Mengambil suplemen nutrisi teh herbal juga merupakan pilihan yang baik. Anda dapat membeli suplemen herbal pembakaran lemak ungu herbal yang mengandung bahan-bahan alfalfa, stellate atau burdock di toko makanan kesehatan. Meskipun banyak ramuan kuliner dapat dicampur bersama, berhati-hatilah saat mencampur suplemen herbal dan mencoba memilih produk yang telah dicampur dengan beberapa herbal. Anda juga dapat menggunakan satu ramuan saja, tetapi yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu untuk menghindari interaksi dengan obat lain.

Tiga macam rempah untuk menurunkan berat badan

Secara teori, cara menurunkan berat badan itu sederhana, tetapi jauh lebih sulit untuk dilakukan. Kadang-kadang orang mencobanya segera setelah mereka menemukan diet baru, tetapi dalam kebanyakan kasus itu akhirnya menjadi tidak efektif. Apakah itu masalah dengan metode itu sendiri atau kurangnya kesabaran untuk menunggu efek terjadi, penurunan berat badan adalah proses yang sangat rumit.

Tetapi tidak peduli apa pun, olahraga dan makan sehat adalah cara paling efektif untuk menurunkan berat badan. Untungnya, ada banyak makanan yang memiliki efek penurunan berat badan. Terutama beberapa rempah-rempah juga baik untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Lada adalah salah satu bumbu penurun berat badan. Lada mengandung bahan yang membakar lemak, itulah sebabnya makan teratur membantu memiliki efek positif pada berat badan.

Kayu manis juga dapat menghasilkan efek pelangsingan yang mirip dengan lada. Ini membantu meningkatkan pencernaan dan penyerapan karbohidrat. Namun perlu diperhatikan bahwa konsumsi kayu manis yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan hati.

Kari juga merupakan alat penurunan berat badan yang efektif. Selain lezat, bumbu ini juga membantu membakar lemak.

Mengetahui manfaat dari ketiga rempah-rempah ini, Anda dapat menambahkannya ke dalam makanan harian untuk membantu Anda melawan obesitas.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar