Skip to main content

5 Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan, Jantung hingga Kesuburan Pria


Seledri memiliki keluarga yang dikenal sebagai "umbellifers." Beberapa anggota keluarga ini, seperti wortel dan parsnip, adalah sayuran akar yang terkenal dan lezat. Anggota lain termasuk beberapa rempah favorit kami, termasuk ketumbar, jintan, adas, dan peterseli.

Apa manfaat seledri? Berikut adalah 5 manfaat seledri:

Manfaat daun seledri untuk kesehatan

1. Seledri dapat membantu melawan kanker.

 Seledri kaya akan antioksidan , yang membantu menghilangkan radikal bebas yang mempromosikan kanker dari sel-sel Anda. Faktanya, ekstrak seledri telah diteliti untuk dua senyawa antikanker yang potensial: apigenin , dan luteolin . Apigenin menghancurkan radikal bebas dalam tubuh dan dapat meningkatkan kematian sel kanker. Tampaknya juga mempromosikan autophagy, suatu proses di mana tubuh Anda menghilangkan sel atau komponen yang disfungsional, membantu mencegah penyakit.

Penelitian juga menunjukkan bahwa luteolin , tanaman flavonoid dalam seledri, dapat bertanggung jawab atas efek antikanker potensial. Dalam satu studi, para peneliti menemukan bahwa suplementasi luteolin menurunkan laju tumor tikus hampir setengahnya. Dan itu memperlambat perkembangan tumor yang tersisa. Dan jika itu tidak cukup, penelitian dari Cina dilaporkan menyarankan bahwa makan dua batang per minggu dapat mengurangi risiko kanker paru-paru hingga 60%. Penelitian lain menunjukkan bahwa makan seledri mungkin efektif dalam memerangi kanker payudara, ovarium, pankreas, hati, dan prostat. Wow!

2. Dapat mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit kronis.

Ekstrak biji seledri telah lama digunakan dan dipelajari untuk sifat anti-inflamasi pada tubuh. Berbagai persiapan seledri dan ekstrak bijinya telah digunakan untuk mengobati peradangan sepanjang sejarah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji seledri sama efektifnya dengan obat-obatan seperti aspirin, ibuprofen, dan naproxen dalam mengobati gejala radang sendi. Ini mungkin juga memiliki efek mengurangi rasa sakit. Dan itu mungkin melindungi terhadap kerusakan lambung yang dapat terjadi dari mengambil obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID). Selain itu, penelitian tahun 2008 yang dilakukan oleh para peneliti di University of Illinois menemukan bahwa luteolin dalam seledri dapat secara signifikan mengurangi peradangan otak. Dan mungkin memiliki potensi untuk mengobati penyakit neurodegeneratif seperti multiple sclerosis dan Alzheimer .

3. Ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Makan sayuran renyah ini bisa melindungi jantung Anda dengan meningkatkan biomarker penyakit jantung yang umum. Sebuah studi 2009 pada tikus menemukan bahwa, ketika diberi ekstrak seledri selama 60 hari, tikus mengalami pengurangan yang signifikan dalam lemak darah mereka, termasuk kolesterol total, kolesterol jahat, LDL, dan trigliserida. Seledri juga dapat menurunkan tekanan darah Anda, meskipun cukup tinggi natrium - sebuah paradoks yang menarik. Campuran jus seledri dan madu telah digunakan di Cina untuk tujuan ini sejak lama dan sukses. Di Afrika Selatan, jus seledri yang dicampur dengan cuka diberikan kepada wanita hamil untuk membantu mereka menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Seledri dapat mendukung kesuburan pria.

Sebuah tinjauan tahun 2017 dari 16 studi tentang seledri dan kesuburan menemukan bahwa seledri dapat memiliki efek perlindungan terhadap zat yang dapat merusak jumlah sperma. Demikian pula, sebuah studi tahun 2015 tentang efek seledri pada kesuburan pada tikus menemukan bahwa 30 hari ekstrak daun seledri berpotensi meningkatkan jumlah sperma. Ini mungkin karena tampaknya memiliki efek penghambatan terhadap radikal bebas , yang dapat berdampak buruk bagi kesuburan. Namun, belum ditentukan berapa banyak seledri yang perlu Anda makan atau minum untuk melihat manfaat ini.

5. Dapat mendukung kesehatan usus dan pencernaan.

Seledri penuh dengan serat tidak larut, yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu penurunan berat badan dan juga dapat membantu meningkatkan keteraturan. Dengan kata lain, itu dapat mencegah dan mengobati sembelit dan membantu membersihkan usus Anda. Dalam sebuah studi 2010, para peneliti melihat dampak ekstrak seledri pada pengobatan sakit maag. Dan mereka memeriksa manfaat perlindungan secara keseluruhan pada sistem pencernaan tikus. Tikus yang diberi perlakuan ekstrak seledri sebelum mengalami sakit maag mengalami kerusakan lambung yang jauh lebih sedikit daripada yang tidak diberi perlakuan sebelumnya. Para peneliti menyarankan ini kemungkinan karena sifat antioksidan seledri, sebuah kesimpulan yang digemakan dalam penelitian lain tentang seledri dan kesehatan.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar